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Les Pâtisseries de Chérie

Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

Köstliches Praliné

Das herbstliche Rezept für den Schokoladen-Haselnuss-Kuchen von C. Felder
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Tiroler Dessert

Kaiserschmarrn: Das Must-have dieses Winters
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Saftige Nussecken

Das unverzichtbare Haselnussgebäck für den Herbst
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Einfaches Gebäck
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Rezepte mit Schokolade
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    Kekse,  Cakes & Reisekuchen

    Panellets: Einfaches katalanisches Rezept für Allerheiligen

    Les Pâtisseries de Chérie / 1 November 2026

    Panellets sind traditionelle Allersainteskuchen aus Katalonien und eignen sich perfekt, um gemeinsam mit den Kindern ein einfaches und leckeres Dessert zuzubereiten. En avant !

    Jetzt entdecken

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    26 September 2026
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    Nektarinen-Sorbet: Einfaches Schnellrezept mit dem Thermomix

    1 Juli 2026
    recette marbré moelleux

    Saftiger Schokoladenkuchen | Einfaches Rezept

    31 August 2026
  • pate a crepe pierre hermé
    Desserts

    Crêpes von Pierre Hermé: das französische köstliche Rezept

    Les Pâtisseries de Chérie / 28 Oktober 2026

    Das beste Crêpes-Rezept von Pierre Hermé für den Nachmittagssnack, das Frühstück und natürlich zum Lichtmessfest!

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    gateau chocolat hermé

    Rezept: Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern von Pierre Hermé und Suzy Palatin

    3 März 2026
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    Traditioneller Nusskuchen aus Frankreich: das einfache und köstliche Rezept

    21 September 2026
    tarte fine aux pommes

    Apfeltorte meiner Mamma: Rezept und Geheimnisse für ein gelungenes Dessert

    13 März 2026
  • brownies pour halloween
    Schokolade,  Desserts

    Halloween-Brownies: Einfaches Rezept für den 31. Oktober

    Les Pâtisseries de Chérie / 25 Oktober 2026

    Leckere, schokoladenreiche Leckereien für Halloween – dank dieser einfachen und schnell zubereiteten Brownies, die perfekt für Kinder … und auch für die Großen sind!

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    28 Oktober 2026
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    Erdbeersorbet: Schnelles Rezept mit dem Thermomix

    24 Mai 2026
  • meilleure recette du kaiserschmarrn
    Desserts

    Kaiserschmarrn: traditionelles österreichisches Rezept

    Les Pâtisseries de Chérie / 21 Oktober 2026

    Entdecken Sie den Kaiserschmarrn, einen traditionellen Tiroler Nachmittagsimbiss, der sich ideal eignet, um sich auf sanfte Weise aufzuwärmen.

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    3 März 2026
    cake marbre chocolat lignac

    Schoko-Marmorkuchen von Cyril Lignac | Einfaches Rezept

    20 Mai 2026
  • biscuits halloween doigts de sorciere aux amandes
    Kekse

    Hexenfinger-Kekse: Einfaches Rezept für Halloween

    Les Pâtisseries de Chérie / 21 Oktober 2026

    Entsetzen und Schrecken … mit diesen verfaulten, aber unglaublich naschhaften Zehen. Blut (Erdbeeren) und eingewachsene Zehennägel (Mandeln) – genau das Richtige, um sich auf die teuflische Halloween-Stimmung einzustimmen. An die Kessel und her mit den Flüchen!

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    20 Mai 2026
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    7 Mai 2026
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    Rezept für saftige und köstliche Mandel-Financiers

    14 September 2026
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    Kekse,  Schokolade

    Cookies von Cyril Lignac: Ein einfaches Rezept für den Nachmittagssnack

    Les Pâtisseries de Chérie / 15 Oktober 2026

    Wahnsinnig leckere Cookies? Das verspricht dieses Rezept vom französischen Chef Cyril Lignac mit frisch gebackenen, noch warmen „2-Schokoladen-Cookies“, die gerade erst aus dem Ofen kommen und schon genossen werden – für einen schönen Nachmittagssnack und einen rundum gelungenen Ausklang des Tages.

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    Rezept für Tiger-Financiers von Cyril Lignac: der Star unter den Nachmittagsimbissen

    10 Juni 2026
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    Lamala-Osterlamm: das Festtagsrezept

    11 März 2026
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    Crêpes von Pierre Hermé: das französische köstliche Rezept

    28 Oktober 2026
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    Schokolade

    Rezept für Schokoladen-Coulant | Einfach und schnell

    Les Pâtisseries de Chérie / 6 Oktober 2026

    Qu’on le nomme coulant au chocolat, lava cake ou gâteau au chocolat au cœur moelleux, une chose est sûre : ce petit dessert ne vous laissera pas indifférent.

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    21 Oktober 2026
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    Weihnachtliche Schokoladen-Sandkekse: Rezept für Schneeflocken

    10 Dezember 2024
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    Rezept für Mango-Passionsfrucht-Sorbet mit dem Thermomix

    1 August 2026
  • tarte amandine aux poires
    Torten

    Bourdaloue-Tarte mit Birnen: Einfaches traditionelles Rezept

    Les Pâtisseries de Chérie / 6 Oktober 2026

    Der Herbst ist da: Wie wäre es mit einer Bourdaloue-Torte? Ein köstlicher süßer Teig, schöne reife Birnen, eine cremige Mandelcreme – und fertig ist das Ergebnis! Das ist DIE ideale Torte, wenn die Tage kürzer werden und das graue Wetter Einzug hält.

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    Nestlé Schoko-Haselnuss-Kuchen: der perfekte Begleiter für den Nachmittagssnack

    24 März 2026
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    Haselnuss-Praliné-Kuchen von Christophe Felder

    22 Oktober 2025
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    Canistrelli: traditionelles korsisches Rezept

    20 April 2026
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    Desserts

    Fontainebleau (Dessert) mit Marroncreme | Rezept

    Les Pâtisseries de Chérie / 5 Oktober 2026

    Entdecken Sie den „Fontainebleau“, ein traditionelles Dessert mit Quark, das hier mit einer Maronencreme neu interpretiert wird und so einen köstlichen Hauch von Herbst und Winter verleiht.

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    Gâteau truffé au chocolat : recette gourmande et fondante

    10 Oktober 2025
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    Rezept für Birnen-Schokoladen-Crumble von Cyril Lignac

    21 September 2026
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    Cookies von Cyril Lignac: Ein einfaches Rezept für den Nachmittagssnack

    15 Oktober 2026
  • fondant mi cuit yann couvreur
    Schokolade

    Halbgebackener Fondant mi-cuit mit zwei Schokoladensorten von Yann Couvreur

    Les Pâtisseries de Chérie / 2 Oktober 2026

    Als Star der Social Media bringt der halbgebackene Fondant von Yann Couvreur die ganze Vielfalt der Schokolade zur Geltung und hebt ihre intensiven und vollmundigen Aromen hervor.

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    11 März 2026
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    Spanische Mantecadas: Rezept für besonders saftige Muffins

    13 Juni 2026
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    Innsbrucker Kuchen: Rezept für den Tiroler Zitronenkuchen

    18 April 2026
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Bienvenue auf dem Blog „Les Pâtisseries de Chérie“!

Als Französin und Sonntagsbäckerin (aber nicht nur!) teile ich meine Kreationen und Entdeckungen Schritt für Schritt mit euch – dank einfacher und köstlicher Rezepte.

Ich habe das Backen schon immer geliebt. Da ich mich leidenschaftlich für Fotografie interessiere, habe ich beschlossen, diese beiden Hobbys zu verbinden und meinen eigenen Instagram-Account 2022 zu erstellen: Les Pâtisseries de Chérie Dann folgte dieser Blog Ende 2024: eine Gelegenheit, euch meine besten Köstlichkeiten anhand einfacher und leckerer Rezepte aus Frankreich (aber nicht nur!) näherzubringen.

Bon appétit !


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