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Les Pâtisseries de Chérie

Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

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La petite dose de bonheur pour affronter la rentrée.
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Recettes au chocolat
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    Tarte fine aux pommes de ma maman : recette et secrets pour un dessert réussi

    Les Pâtisseries de Chérie / 13 mars 2026

    Un grand classique qui fonctionne à toutes les saisons : croustillante, caramélisée 😍, légère et facile à préparer, la tarte fine aux pommes peut être dégustée toute l’année. Présentation.

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    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

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    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    Les Pâtisseries de Chérie / 12 mars 2026

    Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la carotte n’a pas fini de faire parler de lui. Tous les secrets dans cet article.

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    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

    Les Pâtisseries de Chérie / 11 mars 2026

    Les fêtes de Pâques approchent, l’occasion parfaite de préparer un gâteau typique de l’Alsace et des pays germanophones : le lamala, ou Osterlamm, nous comble de bonheur avec ses saveurs et son moelleux doux comme un nuage. Présentation et recette pour les plus gourmands d’entre nous.

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    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

    Les Pâtisseries de Chérie / 10 mars 2026

    Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !

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    Cakes et gâteaux de voyage,  Chocolat

    Recette du brownie aux fruits secs

    Les Pâtisseries de Chérie / 8 mars 2026

    Trop classique ? Vu et revu, le brownie ? Stop ! On lui redonne ses lettres de noblesse avec cette recette choc’, twistée aux fruits secs pour se donner bonne conscience !

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    Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin

    Les Pâtisseries de Chérie / 3 mars 2026

    Le gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé est une ode aux saveurs délicates, à la générosité et à la gourmandise assumée. Un parfait mélange qui conjugue douceur et convivialité pour de jolis moments partagés.

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    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    Les Pâtisseries de Chérie / 2 mars 2026

    Moelleux, doré et gourmand, le cookie géant se décline en version XXL pour ravir petits et grands. Une recette facile, à partager (ou pas) et à savourer sans modération !

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    Les Pâtisseries de Chérie / 25 octobre 2025

    Quand la crème de marrons se fait tendresse et nous enveloppe de douceur 🧡: découvrez la recette de petits desserts tout simples, avec une délicieuse compotée de marrons onctueuse. Des crèmes d’amour à découvrir ou redécouvrir… pour notre plus grand plaisir. Petits pots à la crème de marrons : la recette incontournable Simples, délicieux, automnaux : les petits pots de…

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    Recette Gâteau invisible pommes-cannelle

    Les Pâtisseries de Chérie / 23 octobre 2025

    Un gâteau aux saveurs indémodables, mêlant la pomme 🍎 et la cannelle : l’assurance d’un dessert simple et réconfortant, où chaque bouchée se fait câlin. 💕

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    Gâteau noisettes-pépites de chocolat de Christophe Felder

    Les Pâtisseries de Chérie / 22 octobre 2025

    Du chocolat, des noisettes, du praliné : le combo parfait 💯 pour un moelleux savoureux à souhait ! Ce gâteau réconfort signé Christophe Felder, à retrouver dans son livre « Ma petite pâtisserie », ravira petits et grands par sa douceur et ses délicates notes de praliné. Facile à faire, c’est le dessert parfait pour accompagner le café ou ravir les…

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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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