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Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant
Direction le Poitou pour découvrir ou redécouvrir le broyé poitevin, la délicieuse galette au beurre du centre-ouest.
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Cake citron-pavot ultra moelleux : recette express
Le cake du mercredi, légèrement citronné, léger, moelleux et savoureux. Un rendu super moelleux et voluptueux qui ravit tous les gourmands.
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Mousse fraise en verrine : recette express et printanière
La vie en rose… avec cette verrine mousse de fraises fondante, une association délicate et savoureuse, pour un dessert léger comme un nuage.
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Canistrelli : recette traditionnelle corse
Direction… la Corse, le soleil et ses douceurs ! Les canistrellis sont de petits gâteaux secs traditionnels à décliner en fonction de toutes les envies.
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Innsbrucker Kuchen : recette du cake tyrolien au citron
La recette top chrono pour un gâteau Innsbruck aux douces saveurs de citron, à déguster toute l’année...
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Hélenettes : la recette des biscuits moelleux
Les helenettes sont de délicieux petits biscuits moelleux élaborés à partir de jaunes d’œufs. Une recette express, comme on les aime, dans nos quotidiens parfois pressés.
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Recette croquants de Cordes aux amandes
Voyage en pays cathare avec une recette facile et rapide pour reproduire de délicieux croquants de Cordes aux amandes caramélisées...
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Tiramisu fraise spéculoos : recette du classique italien revisité
Le retour des beaux jours et avec lui, celui des desserts frais, légers et colorés. L’occasion parfaite de goûter les premières fraises printanières et de les décliner dans un petit tiramisu en verrine.
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Palet breton géant : recette pour tartes fruitées
La recette du grand palet breton façon Roudor, à manger tel quel ou à agrémenter de ganache vanille et de fruits printaniers...
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Cornuelles : recette traditionnelle charentaise
Pâques approche, alors pourquoi ne pas craquer pour une recette charentaise traditionnelle ? Avec leur bon goût de beurre et leurs petits grains d’anis colorés, les cornuelles viennent égayer nos journées de la plus belle des manières.
