Zutaten
Anleitungen
- Die Käseform herausnehmen und den Käse etwa 1 Stunde lang in einem mit Küchenpapier ausgelegten Sieb abtropfen lassen.
- Den Quark und die Sahne vermischen und die Schüssel mit den Schneebesen etwa 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
Nach zwei Stunden:
- Sobald die Masse gut abgekühlt ist, die Sahne zu Schlagsahne schlagen.
- Die Marroncreme unterheben und in Gläschen oder kleine Förmchen füllen.
Gut im Auge behalten – das Timing ist wichtig, damit eine schöne cremige Konsistenz entsteht.