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Les Pâtisseries de Chérie Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

  • sable de noel flocon
    Biscuits,  Chocolat

    Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige

    10 décembre 2024 /

    Les bredele, ou « Plätzchen » en allemand, sont de grands classiques de Noël. Réalisés à l’aide d’emporte-pièce, ils peuvent prendre différentes formes : étoiles, sapins, bonhomme de neige, rennes ou encore de jolis flocons de neige recouverts de délicates marbrures au chocolat. Hors de question de faire l’impasse sur la gourmandise pour les fêtes ? Zoom sur ces jolis flocons qui ont tout bon !

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    truffe chocolat

    Recette truffes chocolat

    1 novembre 2024
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    Biscuits

    Snickerdoodle : recette facile pour Noël

    3 décembre 2024 /

    Très prisés aux États-Unis, les Snickerdoodles sont de petits cookies parfumés à la cannelle. Également nommés biscuits au sucre, ils sont très appréciés au goûter ou encore lors des fêtes de Noël et ont conquéri l’Europe avec un certain succès. Zoom sur ces cookies roulés dans le sucre et la cannelle…

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    Gâteau invisible pomme cannelle | Recette facile

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  • sapin sable de noel
    Biscuits

    Sablé sapin de Noël : recette facile

    30 novembre 2024 /

    La période des fêtes de fin d’année est l’occasion idéale pour pâtisser de petits biscuits et laisser libre cours à sa créativité. En manque d’inspiration ? Voici un petit sapin facile à réaliser pour décorer vos tables avec élégance et gourmandise.

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  • bredele recette traditionnelle alsacienne
    Biscuits

    Recette Bredele de Noël facile et rapide

    2 novembre 2024 /

    S’il y a des biscuits auxquels on ne peut pas résister pendant les fêtes, ce sont bien les bredele ! Également nommés Plätzchen ou biscuits de Noël, ces petits gâteaux originaires d’Alsace font partie des incontournables de la fin d’année avec leurs délicates odeurs d’épices, mêlant cannelle et cardamone. Vite, on les découvre !

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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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