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Les Pâtisseries de Chérie Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

  • gateau a la carotte
    Cakes et gâteaux de voyage

    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    12/03/2026 / No Comments

    Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la carotte n’a pas fini de faire parler de lui. Tous les secrets dans cet article.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    Recette Petits pots de crème de marrons

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    Sorbet nectarines : recette express facile au Thermomix

    01/07/2026
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    Hélenettes : la recette des biscuits moelleux

    08/04/2026
  • recette osterlamm
    Cakes et gâteaux de voyage

    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

    11/03/2026 / No Comments

    Les fêtes de Pâques approchent, l’occasion parfaite de préparer un gâteau typique de l’Alsace et des pays germanophones : le lamala, ou Osterlamm, nous comble de bonheur avec ses saveurs et son moelleux doux comme un nuage. Présentation et recette pour les plus gourmands d’entre nous.

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    recette palet breton

    Recette palets bretons de Christophe Felder

    23/07/2026
    sablé spritz

    Spritz (sablés viennois) au chocolat : recette

    21/05/2026
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    Tiramisu fraise spéculoos : recette du classique italien revisité

    06/04/2026
  • ameisenkuchen
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

    10/03/2026 / No Comments

    Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !

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    Recette truffes chocolat

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    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

    11/03/2026
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    Recette Gâteau invisible pommes-cannelle

    23/10/2025
  • brownie chocolat
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du brownie aux fruits secs

    08/03/2026 / No Comments

    Trop classique ? Vu et revu, le brownie ? Stop ! On lui redonne ses lettres de noblesse avec cette recette choc’, twistée aux fruits secs pour se donner bonne conscience !

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    Pastissets minorquins : la recette traditionnelle

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    28/10/2024
  • gateau chocolat hermé
    Cakes et gâteaux de voyage,  Desserts

    Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin

    03/03/2026 / No Comments

    Le gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé est une ode aux saveurs délicates, à la générosité et à la gourmandise assumée. Un parfait mélange qui conjugue douceur et convivialité pour de jolis moments partagés.

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    23/07/2026
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    Recette Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

    02/08/2026
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    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
  • recette cookie xxl
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    02/03/2026 / No Comments

    Moelleux, doré et gourmand, le cookie géant se décline en version XXL pour ravir petits et grands. Une recette facile, à partager (ou pas) et à savourer sans modération !

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    recette sorbet nectarines

    Sorbet nectarines : recette express facile au Thermomix

    01/07/2026
    flan maison

    Flan de Chéri : recette du meilleur flan caramel maison

    23/10/2024
    recette broyé du poitou

    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
  • yaourt crème de marrons
    Desserts

    Recette Petits pots de crème de marrons

    25/10/2025 / No Comments

    Quand la crème de marrons se fait tendresse et nous enveloppe de douceur 🧡: découvrez la recette de petits desserts tout simples, avec une délicieuse compotée de marrons onctueuse. Des crèmes d’amour à découvrir ou redécouvrir… pour notre plus grand plaisir. Petits pots à la crème de marrons : la recette incontournable Simples, délicieux, automnaux : les petits pots de crème se révèlent un incontournable à l’approche des jours pluvieux et hivernaux. Un doux réconfort quand le temps se couvre et l’occasion de savourer la crème de marrons sous une autre forme avec ces petites crèmes onctueuses et délicieuses. La recette, issue du livre Crème de marrons, les 30 recettes…

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    10/12/2024
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    Recette de la pâte sucrée rapide

    07/05/2026
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    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
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    Recette Gâteau invisible pommes-cannelle

    23/10/2025 / No Comments

    Un gâteau aux saveurs indémodables, mêlant la pomme 🍎 et la cannelle : l’assurance d’un dessert simple et réconfortant, où chaque bouchée se fait câlin. 💕

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    Flan de Chéri : recette du meilleur flan caramel maison

    23/10/2024
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    Cakes et gâteaux de voyage,  Desserts

    Recette du gâteau truffé au chocolat 100 % gourmandise

    10/10/2025 / No Comments

    La recette de choc à dégainer illico presto pour remonter le moral, combler sa gourmandise et faire plaisir à toute la petite famille. Testée et validée !

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    Nussecken : recette des triangles aux noisettes

    28/10/2024
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    Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder

    28/10/2024
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    Recette cake marbré chocolat Cyril Lignac simple et gourmand

    20/05/2026
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    Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige

    10/12/2024 / No Comments

    Les bredele, ou « Plätzchen » en allemand, sont de grands classiques de Noël. Réalisés à l’aide d’emporte-pièce, ils peuvent prendre différentes formes : étoiles, sapins, bonhomme de neige, rennes ou encore de jolis flocons de neige recouverts de délicates marbrures au chocolat. Hors de question de faire l’impasse sur la gourmandise pour les fêtes ? Zoom sur ces jolis flocons qui ont tout bon !

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    Flan de Chéri : recette du meilleur flan caramel maison

    23/10/2024
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    Recette cake marbré chocolat Cyril Lignac simple et gourmand

    20/05/2026
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    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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