{"id":647,"date":"2026-03-24T17:27:11","date_gmt":"2026-03-24T17:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lespatisseriesdecherie.com\/?p=647"},"modified":"2026-09-14T18:36:46","modified_gmt":"2026-09-14T18:36:46","slug":"moelleux-noisettes-chocolat-nestle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lespatisseriesdecherie.com\/de\/moelleux-noisettes-chocolat-nestle\/","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 Schoko-Haselnuss-Kuchen: der perfekte Begleiter f\u00fcr den Nachmittagssnack"},"content":{"rendered":"

Le go\u00fbter, c\u2019est pour beaucoup les doux souvenirs de l\u2019enfance, au retour de l\u2019\u00e9cole, lorsque l\u2019on posait le cartable en vitesse pour se poser devant la t\u00e9l\u00e9 avec un bon go\u00fbter<\/strong>. Marbr\u00e9 choco<\/a>, galettes bretonnes<\/a>, madeleines, financiers<\/a> ou encore l\u2019inoubliable pain-beurre-cacao Poulain font partie des incontournables pour bien des g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n\n\n\n

Mais il y a aussi bien d\u2019autres g\u00e2teaux et moelleux <\/strong>pour faire de ce moment un instant terriblement gourmand. Parmi eux, le moelleux chocolat Nestl\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9sentation.<\/p>\n\n\n

\n
\"recette
Des noisettes, du chocolat : tout pour plaire !<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Recette du moelleux noisettes-chocolat Nestl\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le combo de choc pour le go\u00fbter : de d\u00e9licieuses noisettes concass\u00e9es, du chocolat noir onctueux et r\u00e9confortant pour un moelleux tout simplement merveilleux. Une recette Nestl\u00e9 o\u00f9 gourmandise se conjugue avec saveurs exquises.

G\u00e2teau valid\u00e9, \u00e0 200 %. \ud83d\udc93

Difficult\u00e9 : +\/+++

Ingr\u00e9dients :

\ud83d\udd361 tablette de chocolat Nestl\u00e9 Dessert Noir 80 %
\ud83d\udd36150 ml de cr\u00e8me liquide
\ud83d\udd365 \u0153ufs
\ud83d\udd36250 g de noisettes
\ud83d\udd36120 g de beurre
\ud83d\udd36100 g de sucre
\ud83d\udd36100 g de farine
\ud83d\udd361 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique

1. Dans un bol, m\u00e9langer les noisettes concass\u00e9es avec le beurre fondu.
2. Ajouter le sucre, puis la farine, la levure.
3. S\u00e9parer le blanc des jaunes d\u2019\u0153ufs.
4. Ajouter dans le bol les jaunes d\u2019\u0153ufs au m\u00e9lange noisettes\/beurre\/sucre\/farine\/levure.
5. \u00c0 part, monter les blancs d\u2019\u0153ufs en neige, puis les incorporer d\u00e9licatement au m\u00e9lange.
6. Verser dans un moule de 20 cm (\u00e0 bords suffisamment hauts) et mettre au four pendant 18 minutes environ \u00e0 180 \u00b0C.
7. Une fois le moelleux cuit, le laisser refroidir une trentaine de minutes.
8. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la cr\u00e8me liquide.
9. Bien m\u00e9langer les 2 ingr\u00e9dients pour former une ganache chocolat.
10. L\u2019\u00e9taler sur le g\u00e2teau en couches \u00e9paisses et mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur pour que le topping durcisse.
11. \u00c0 vos papilles, pr\u00eat, partez !<\/p>\n\n\n\n

Go\u00fbters, cakes de voyage : inspirations et coup de c\u0153urs<\/h2>\n\n\n\n

Rien de tel que de d\u00e9licieux g\u00e2teaux de voyage, simples \u00e0 r\u00e9aliser, pour sublimer nos go\u00fbters :<\/p>\n\n\n\n